A Goiabada Cascão Tradição representa o doce mineiro artesanal, feito com goiabas maduras (casca e polpa), cozidas lentamente em tacho de cobre no fogão à lenha, resultando em uma textura rústica com pedaços da fruta e um sabor intenso, sendo um patrimônio cultural, especialmente de São Bartolomeu (Ouro Preto), passado de geração em geração.
Confira alguns depoimentos reais.
